すっぽんに含まれているカロリー

すっぽんに含まれているカロリー

すっぽんにはコラーゲンやアミノ酸など体をい魅力的にするための成分が沢山含まれています。
そのためすっぽんは栄養素の宝庫と呼ばれるくらい人気のある生き物として人気を呼んでいます。
しかし、そうなると気になってくるのがすっぽんに含まれているカロリーだと思います。
いくら栄養素が沢山含まれている宝庫であってもカロリーが多いと逆効果になると思います。

そんなすっぽんに含まれているカロリーですが、100gに対して200kcal未満とされています。
他の食材と比べても高いという数値ではなく、味や状態が似ている鶏肉と比べても100gあたり、10gぐらいが違いがありません。
カロリーは鶏肉とそう変わらないのですが、栄養素は沢山含まれているという食材はすっぽんしかないと思います。

また代表的なすっぽん鍋http://www.viewnet.jp/suppon/ですが、一人前であれば約400Kcalとされているので、多くのカロリーを摂る事無く栄養素を摂る事が出来ます。
栄養素を沢山持っていても摂取するカロリーは高くないので、カロリーを気にすることなく摂る事が出来ますね。
栄養素が高いからカロリーが高いというイメージがある為にすっぽんをためらっていた方、これを機会にすっぽんの魅力を体内に摂り入れていきましょう